http://www.bonsaibaan.com
สร้างเว็บไซต์Engine by iGetWeb.com 
 หน้าแรก Home  รวมรูปภาพ Gallery  วีดีโอ Videos  บทความ Article  เว็บบอร์ด Webboard  ติดต่อเรา contact us
ค้นหา  ประเภทการค้นหา   
Menu
หน้าแรก Home
รวมรูปภาพ Gallery
วีดีโอ Videos
บทความ Article
เว็บบอร์ด Webboard
ข่าวสาร news
สถานที่ตั้ง Map
การปลูกบอนไซเบื้องต้น
บอนไซ วีดีโอ
ดวงชะตาปี2560
สาระน่ารู้
GREEN TOUR ท่องเที่ยวเขียวๆ




 

"มอส" พืชจิ๋วแต่แจ๋ว นักวิทย์ไทยเร่งศึกษาสร้างมูลค่าเพิ่มทำพืชคลุมดิน

"มอส" พืชจิ๋วแต่แจ๋ว นักวิทย์ไทยเร่งศึกษาสร้างมูลค่าเพิ่มทำพืชคลุมดิน

Bookmark and Share
โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ 25 พฤษภาคม 2552 14:51 น.


พืชจิ๋วในกลุ่ม ไบรโอไฟต์ขึ้นปกคลุมดินเขียวสดงดงามในป่าที่มีความชุ่มชื้นและอุดมสมบูรณ์ ซึ่งพืชเหล่านี้แม้จะมีขนาดเล็กจิ๋ว และกลับมีคุณประโยชน์อย่างมากต่อสิ่งแวดล้อม (ภาพจาก ผศ.ดร.รสริน พลวัฒน์)


ศ.ดร.วิสุทธิ์ ใบไม้

ผศ.ดร.รสริน พลวัฒน์

น.ส.กาญจนา วงค์กุณา โชว์แผ่นมอสที่มีการเพาะปลูกเพื่อจำหน่าย โดยแผ่นขนาดนี้มีต้นทุนประมาณ 300 บาท

น.ส.สุนทรี กรโอชาเลิศ โชว์แผ่นมอส และมอสที่ทำเป็นทรงกลมคล้ายลูกบอลสำหรับตกแต่งในตู้ปลา

มอสชนิดต่างๆ (ผศ.ดร.รสริน พลวัฒน์)


ลิเวอร์เวิร์ตชนิดต่างๆ ซึ่งบางชนิดมีหยดน้ำมันที่ให้สารออกฤทธิ์ยับยั้งเซลล์มะเร็งได้ (ภาพจาก ผศ.ดร.รสริน พลวัฒน์)


ฮอร์นเวิร์ตชนิดต่างๆ (ภาพจาก ผศ.ดร.รสริน พลวัฒน์


"มอส" พืชสีเขียวๆ ขนาดเล็กๆ ที่มักพบขึ้นอยู่ในกระถางกล้วยไม้ หรือปลูกเป็นพรมสีเขียวปกคลุมดินตามสวนสวยที่จัดตกแต่งอย่างดีในสถานที่ ต่างๆ แต่คนส่วนใหญ่ยังไม่รู้ว่าพืชจิ๋วชนิดนี้ มีคุณค่าแจ๋วขนาดไหน และยังมี "ลิเวอร์เวิร์ต" กับ "ฮอร์นเวิร์ต" ที่มีสายวิวัฒนาการใกล้ชิดกัน มากด้วยคุณค่าพัฒนาคุณภาพชีวิตได้เป็นอย่างดี ในยุคที่มีปัญหาสิ่งแวดล้อมและโรคภัยไข้เจ็บรุมเร้า
       
       ผศ.ดร.รสริน พลวัฒน์ อาจารย์ภาควิชาพฤกษศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ให้ข้อมูลว่า พืชจิ๋วหรือพืชกลุ่มไบรโอไฟต์ (Bryophyta) แบ่งเป็น 3 กลุ่ม ได้แก่ มอส (moss), ลิเวอร์เวิร์ต (liverwort) และฮอร์นเวิร์ต (hornwort) เป็นพืชกลุ่มแรก ที่วิวัฒนาการจากพืชน้ำมาสู่พืชบก และจัดเป็นพืชในกลุ่มที่ไม่มีท่อลำเลียง โดยที่ฮอร์เวิร์ตนั้นเป็นกลุ่มที่เชื่อมต่อไปยังพืชที่มีท่อลำเลียงในลำดับ วิวัฒนาการขั้นสูงขึ้นไป
       
       จากหลักฐานฟอสซิลบ่งชี้ว่า พืชกลุ่มนี้กำเนิดขึ้นบนโลกเมื่อกว่า 400 ล้านปีที่แล้ว ซึ่งเป็นยุคที่บรรยากาศของโลกไม่คงที่ มีก๊าซชนิดต่างๆ มากมาย และมีความร้อนสูง ทำให้พืชกลุ่มนี้ต้องพัฒนากลไกพิเศษขึ้นเพื่อการอยู่รอด เช่น การเติบโตแบบไร้ทิศทาง เพื่อให้สามารถขยายจำนวนออกไปได้อย่างไม่มีขีดจำกัด มี โครงสร้างที่ดูดซับน้ำและความชื้นได้เร็วและมาก รวมทั้งสามารถสืบพันธุ์ได้ ทั้งแบบอาศัยเพศและไม่อาศัยเพศ มักชอบอยู่ในที่ที่มีความชุ่มชื้นสูง โดยพืชเหล่านี้มีความทนทานสูง สามารถฟื้นตัวได้หากสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสมกลับมาอุดมสมบูรณ์อีกครั้ง
       
       "มอสมีหลากหลายชนิด แต่ละชนิดอาจมีสีสันของสปอโรไฟต์สวยงามแตกต่างกัน และมักขึ้นอยู่รวมกันเป็นกลุ่มขนาดใหญ่ปกคลุมพื้นป่าที่มีความอุดมสมบูรณ์ และมีความชุ่มชื้นสูง พืช กลุ่มไบรโอไฟต์เปรียบเสมือนฟองน้ำที่มีชีวิต ช่วยกักเก็บน้ำและความชื้นไว้ในดินหรือต้นไม้ได้มาก โดยกักเก็บไว้ในเซลล์ใบที่มีการเรียงตัวของเซลล์แบบพิเศษ ป้องกันการสูญเสียน้ำภายในดิน ทำให้ดินคงความชุ่มชื้นได้นาน และไม่แย่งน้ำกับต้นไม้" ผศ.ดร.รสริน กล่าวกับสื่อมวลชนและทีมข่าววิทยาศาสตร์ ASTVผู้จัดการออนไลน์ ในระหว่างการเสวนาเรื่อง "มอส...พืชจิ๋ว คุณค่าไม่จิ๋ว" ที่จัดโดยโครงการพัฒนาองค์ความรู้และการศึกษานโยบายการจัดการทรัพยากรชีวภาพ ในประเทศไทย (บีอาร์ที) ณ อาคาร สวทช. กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เมื่อวันที่ 21 พ.ค.52 ที่ผ่านมา
       
       จากคุณสมบัติดังกล่าว จึงมีการนำมอสมาใช้ประโยชน์ในด้านสิ่งแวดล้อม เช่น ใช้มอสข้าวตอกฤๅษี (Sphagnum moss) คลุมดินในกระถางต้นไม้ ใช้ในการจัดสวน หรือในประเทศเมืองหนาว เช่น นิวซีแลนด์ สวิตเซอร์แลนด์ มีการปลูกมอสในลักษณะคล้ายทุ่งนา โดยส่วนของมอสที่ตายแล้วจะอัดแน่นทับถมกันอยู่ด้านใต้ ส่วนที่ยังมีชีวิตอยู่จะเจริญเติบโตอยู่ชั้นบน ซึ่งส่วนบนนั้นนำไปใช้จัดสวนหรือประดับตกแต่งอาคารบ้านเรือน ส่วนที่ทับถมอยู่ด้านใต้จะนำไปขายเป็นเชื้อเพลิงสำหรับเตาผิงในบ้านเรือน หรือในเยอรมนีมีการปลูกมอสริมถนนหนทาง แทนการปลูกหญ้า ซึ่งช่วยเพิ่มความสดชื่นได้และลดค่าใช้จ่ายในการดูแลรักษาด้วย
       
       น.ส.กาญจนา วงค์กุณา นักศึกษาปริญญาเอก ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ที่ได้รับทุนจากบีอาร์ทีในการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับมอส ให้ข้อมูลเพิ่มเติมว่า ในประเทศไทยก็มีการนำมอสมาใช้ในการจัดสวน หรือตกแต่งอาคารบ้านเรือน ตู้ปลา แต่ยังไม่เป็นที่รู้จักแพร่หลายมากนัก ส่วนหนึ่งเป็นการนำเข้ามอสจากต่างประเทศ ที่เพาะปลูกภายในประเทศยังมีไม่มากนัก และยังมีข้อจำกัดในการเพาะเลี้ยงและขยายพันธุ์มอส ซึ่งสามารถทำได้เพียงบางชนิดเท่านั้น เช่น สวนมอสฮ่อมดอย จ.เชียงใหม่ ที่เพาะปลูกมอสและส่งออกในรูปแบบต่างๆ ทั้งแผ่นมอส, กรอปรูปมอส, บ้านกุ้งมอส ซึ่งเป็นที่นิยมมากในประเทศที่มีการเลี้ยงกุ้งสีสวยงาม
       
       "หากมีการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงขยายพันธุ์มอส น่าจะช่วยเพิ่มศักยภาพให้ธุรกิจการจำหน่ายมอสสามารถสร้างรายได้ให้ประเทศได้ นับล้านบาท และช่วยขยายการใช้ประโยชน์มอสในด้านสิ่งแวดล้อมได้มากยิ่งขึ้น เพราะ มอสเปรียบเสมือนเครื่องฟอกอากาศที่มีชีวิต ช่วยผลิตออกซิเจนแล้วยังช่วยดักจับฝุ่นละอองในอากาศได้เป็นอย่างดี ช่วยให้อากาศบริสุทธิ์ขึ้น รักษาอุณหภูมิและความชุ่มชื้นให้คงที่" น.ส.กาญจนา กล่าวกับทีมข่าววิทยาศาสตร์ ASTVผู้จัดการออนไลน์
       
       นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นตัวช่วยศึกษาหรือเฝ้าระวังการปนเปื้อนสารพิษหรือโลหะหนักในดินได้ เช่น ตะกั่ว แคดเมียม ซึ่งนักวิจัยสามารถนำตัวอย่างมอสมาวิเคราะห์หาสารปนเปื้อน และระยะเวลาในการปนเปื้อนโดยดูจากซากมอสที่ทับถมอยู่ใต้พื้นดินบริเวณนั้น หรือในประเทศจีนมีการใช้มอสเป็นเหมือนยาสมุนไพรมานานแล้ว เช่น ชามอส ช่วยบำรุงระบบไหลเหวียนโลหิต ระบบปัสสาวะ ช่วยขับก้อนนิ่วในไต เป็นต้น
       
       ส่วนลิเวอร์เวิร์ต ซึ่งเป็นพืชใกล้ชิดกับมอสนั้นก็ถูกนำมาใช้เป็นยาสมุนไพรด้วยเช่นกันในประเทศ จีน เช่น เป็นยาคลายกล้ามเนื้อ ยารักษาโรคกลากเกลื้อน โดย น.ส.สุนทรี กรโอชาเลิศ นักศึกษาปริญญาเอก ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ซึ่งได้รับทุนจากบีอาร์ทีศึกษาวิจัยเกี่ยวกับลิเวอร์เวิร์ต ให้ข้อมูลว่าในเซลล์ของลิเวอร์เวิร์ตมีโครงสร้างพิเศษที่ต่างจากไบรโอไฟต์ กลุ่มอื่น โดยมีหยดน้ำมัน (oil body) อยู่ภายในเซล์ ซึ่งมีสารบางชนิดที่มีฤทธิ์เป็นยาได้
       
       "ในต่างประเทศมีการศึกษาสารสกัดจากหยดน้ำมันของลิเวอร์เวิร์ตกันมาก โดยเฉพาะญี่ปุ่นที่สามารถสกัดสารจากลิเวอร์เวิร์ตได้แล้วกว่า 1,000 ชนิด โดยเป็นสารชนิดใหม่ถึง 400 ชนิด เช่น ลิเวอร์เวิร์ตชนิด มาร์แคนเทีย โพลิมอร์ฟา แอล. (Marchantia polymorpha L.) ซึ่งได้มีการศึกษาวิจัยในสัตว์ทดลองพบว่าสารบางชนิดมีฤทธิ์ยับยังเซลล์ มะเร็ง ยับยั้งแบคทีเรีย เป็นยาลดไข้ และช่วยรักษาอาการฝีหนองได้ ซึ่งประเทศไทยมีความหลากหลายของพืชในกลุ่มไบรโอไฟต์มากกว่า 1,000 ชนิด และมีหลายร้อยชนิดที่พบเฉพาะในไทย หากมีการศึกษาในด้านนี้มากขึ้น และนำมาใช้ในประโยชนในรูปของสารสกัด น่าจะช่วยเพิ่มมูลค่าให้พืชจิ๋วได้อีกมาก" น.ส.สุนทรี กล่าว
       
       สำหรับฮอร์นเวิร์ตนั้น ก็มีการศึกษาสารสำคัญกันอยู่บ้าง แต่ยังไม่มากเท่าลิเวอร์เวิร์ต ซึ่งสารที่พบในฮอนเวิร์ตส่วนใหญ่เป็นสารในกลุ่มไพรีนอยด์ (Pyrenoids) และนอกจากนั้นในฮอนเวิร์ตยังมีช่องว่างระหว่างเซลล์ที่สาหร่ายสีเขียวแกม น้ำเงินมักเข้าไปอาศัยอยู่ด้วย โดยชนิดของฮอร์เวิร์ตแตกต่างกันไป ชนิดของสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินที่เข้าไปอิงอาศัยก็ต่างกันด้วย เป็นอีกเรื่องหนึ่งที่น่าสนใจศึกษาด้วยเช่นกัน
       
       ด้าน ศ.ดร.วิสุทธิ์ ใบไม้ ผู้อำนวยการโครงการบีอาร์ที กล่าวกับทีมข่าววิทยาศาสตร์ ASTVผู้จัดการออนไลน์ ในตอนท้ายว่า พืชจิ๋วเหล่านี้นับว่าเป็นพืชที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจไม่น้อย และเศรษฐกิจบนพื้นฐานของความหลากหลายทางชีวภาพเป็นประเด็นสำคัญของประเทศไทย แต่เรายังไม่มีการศึกษาสิ่งเหล่านี้กันอย่างจริงจัง ทั้งในเรื่ององค์ความรู้ การนำไปใช้ประโยชน์ และการตลาด เพราะคนส่วนใหญ่ยังมองไม่เห็นประโยชน์ของมัน มีเพียงไม่กี่คนที่สนใจศึกษาในด้านนี้ ซึ่งบีอาร์ทีก็ได้สนับสนุนให้มีการค้นคว้าวิจัยเกี่ยวกับไบรโอไฟต์ในประเทศ ไทย เพื่อให้มีข้อมูลพื้นฐานที่จะสามารถนำไปต่อยอดและสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้ กับประเทศได้ต่อไป

คัดจาก น.ส.พ. ผู้จัดการ ฉบับวันจันทร์ที่ 25 พฤษภาคม 2552

ขออนุญาตเผยแพร่  ด้วยจิตคารวะ

Tags : มอส พืชคลุมดิน บอนไซ จัดสวน ไม้แคระ สวนถาด เขามอ บอนไซบ้าน

ความคิดเห็น

  1. 1
    ~ศุภาพิชญ์~
  2. 2
    สิ
    สิ 18/07/2009 17:00
    ดีมากมาก

แสดงความคิดเห็น

* *

 

*

 
« December 2017»
SMTWTFS
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
กรมอุตุนิยมวิทยา
บ้านและสวน
ไทยรัฐ
เดลินิวส์
ผู้จัดการ
คมชัดลึก
กรุงเทพธุรกิจ
bangkokpost
Nation
โพสต์ ทูเดย์
แนวหน้า
discovery channel
ฮวงจุ้ยอินเตอร์
เพื่อนบ้านทั้งหมด
Link
igetweb.com
igetweb.com
igetweb.com
igetweb.com
igetweb.com
yellowpages.co.th
igetweb.com
igetweb.com
igetweb.com
unseentourthailand.com
the potted World
igetweb.com
-----[FreeSplanS.com]-----ศูนย์รวมแบบบ้าน และ ตกแต่ง หลากหลายสไตล์-----
igetweb.com
Everything is Easy with Easy Branches.
igetweb.com
igetweb.com
igetweb.com
Free advertising
เพื่อนบ้านทั้งหมด
 หน้าแรก Home  รวมรูปภาพ Gallery  วีดีโอ Videos  บทความ Article  เว็บบอร์ด Webboard ติดต่อเรา contact us
By bonsaibaan.com.  
Copyright 2005-2017 All rights reserved.
view